無駄になる!?ダイエットも体づくりもまずは腸内環境から!
永福町駅・西永福駅・浜田山駅から徒歩数分の位置にあるパーソナルトレーニング専門ジム、大和パーソナルジムを運営している大和と申します。
「食事を気を付けているのになかなかダイエットの成果が出ない」
「きちんとタンパク質を摂っているのに筋肉が付かない」
と悩んでいらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
栄養価の高い食事を心掛けると、少なからずお金と時間が掛かってしまいますが、そのような努力を無駄にしてしまっている方が多いのも事実です。
今回は、食事の重要性を理解した上で、真っ先に心掛けることは何かについて解説します。
私自身、この記事の内容を実践することで、短期間で体を変えることが出来ました。
栄養はどこから吸収される?
小学生でもわかると思いますが、栄養のほとんどはずばり「腸」から吸収されます。
「それがどうしたの?」と思われた方にお聞きします。
「あなたの腸はきちんと栄養を吸収してくれていると思いますか?」
口から食べたものは胃から腸へと運ばれ、やがて便として排出されます。
食べたものが腸を通過する時にどれだけ栄養を吸収出来るかによって、ダイエットや体づくりの結果が変わるのです。
腸からの栄養吸収率を上げる方法
腸からの栄養吸収率を上げるためには、腸内環境を良くする必要があります。
<ステップ1~食物繊維を多く食べる~>
食物繊維には2種類が存在します。
野菜に多く含まれるのが「水に溶けない食物繊維(不溶性食物繊維)」で、これは便の量を増やし排出しやすくする働きをします。
キノコや海藻に多く含まれるのが「水に溶ける食物繊維(水溶性食物繊維)」で、これは腸内の善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌などのエサとなることで、善玉菌を応援し悪玉菌を減らす働きをします。
この2種類の食物繊維を両方食べることにより、腸内環境が良くなります。
リアルフードで食物繊維を摂取することが厳しい方には、イージーファイバーをおすすめします。
イージーファイバーの中身は、難消化性デキストリンというもので、トウモロコシのデンプンから作られたものです。
筆者は常にリュックに3包程入れており、仕事の合間などでサラダや味噌汁が食べられない時に活用しています。
イージーファイバー30包【特定保健用食品】[小林製薬](Amazonへ)
<ステップ2~発酵食品を食べる~>
キムチ、納豆、豆乳ヨーグルトなど、発酵食品には腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を良くする働きがあります。
ですが、牛乳からつくられた発酵食品であるチーズやヨーグルトは避けるようにしましょう。
詳しい説明は割愛しますが、乳製品は腸内環境を悪くする働きがあります。
ヨーグルトなら「豆乳ヨーグルト」がおすすめです。
[冷蔵]マルサンアイ 豆乳グルト(機能性表示食品)400g(Amazonへ)
<ステップ3~水をたくさん飲む~>
どうしても水が飲めない人は、カフェインが含まれないお茶などでも良いので、1日に2Lを目標に飲むようにしましょう。
水分が不足すると便が固くなり、排出しにくくなります。
特にお酒を飲まれる方は、さらにたくさん水を飲む必要があります。
アルコールには利尿作用があるのと、アルコールの分解には大量の水が必要です。
<ステップ4~良質な油を摂る~>
オメガ3系という体に必要な油を多く含む「亜麻仁油」や「魚の油」などは、むしろ摂った方が良いとされる油です。
亜麻仁油を味噌汁に入れて飲んだり、青魚(鯖缶など)を食べたりしましょう。
まとめ
どれだけ栄養に気を付けた食事をしても、肝心の腸がきちんと吸収してくれなくては全く意味がありません。
何よりも先に腸内環境を良くすることをお勧めします。
近年の研究では、腸内環境が良くなることで、他にもさまざまな恩恵を受けられることが分かってきています。
腸の働きについては、改めて詳しくご紹介するつもりです。
大和 弘明(職業:パーソナルトレーナー)
ガリガリから細マッチョとなり24/7ワークアウトへ入社し独立。
カラダに対する自身の辛い経験をバネに、豊富な知識と競技者ならではの実践的な指導で
特にダイエットしたい女性や筋肉を付けたい男性を指導している。
賞歴:2016年第68回東京都パワーリフティング〔ノーギア〕選手権大会66kg級 優勝
資格:日本タイ古式マッサージ協会プロフェッショナルセラピスト
活動エリア:杉並区(西永福、浜田山、久我山)、新宿、恵比寿
【大和パーソナルジム拠点】
東京都杉並区大宮2-7-4
京王井の頭線 西永福駅から徒歩5分